L’ambiente raffinato e bucolico del ristorante panoramico offre all’ospite la possibilità di compiere un’esperienza gustativa a contatto con l’elegante giardino interno di Villa Costa.
Lo Chef propone un’ originale rivisitazione della cucina locale con influenze internazionali. Le materie prime vengono scelte con cura tra le eccellenze del territorio e i presidi Slow Food e accostate a frutta e ortaggi biologici coltivati nel nostro orto-giardino.
La carta dei vini annovera, oltre alle bottiglie prodotte in loco, una selezione di etichette nazionali e internazionali, ed una mirata scelta di spumanti e champagne.
